黄鳝怎么炒好吃
1、黄鳝洗净，下锅焯水
2、捞出黄鳝切段，沥干水份
3、辣椒洗净切块，姜蒜洗净切好
4、热锅倒油，放姜蒜煸香
5、放辣椒和黄鳝炒匀
6、撒盐调味炒匀
7、淋入生抽和料酒炒匀
8、放剁椒炒匀即可
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