丝瓜炒肉丝的家常做法
1、第一步，我们首先准备一些新鲜的猪肉和大蒜，猪肉最好选择里脊肉，更加的鲜嫩。
3、第三步，把食材改刀：丝瓜切成丝，里脊肉切成肉丝后用料酒腌制一会，蒜去皮后剁碎。
5、第五步，蒜末爆香后把肉丝倒入锅中，大火翻炒片刻。
7、第七步，把丝瓜倒入锅中，继续翻炒，这个时候可以转中小火炒至丝瓜发软。
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1、第一步，我们首先准备一些新鲜的猪肉和大蒜，猪肉最好选择里脊肉，更加的鲜嫩。
3、第三步，把食材改刀：丝瓜切成丝，里脊肉切成肉丝后用料酒腌制一会，蒜去皮后剁碎。
5、第五步，蒜末爆香后把肉丝倒入锅中，大火翻炒片刻。
7、第七步，把丝瓜倒入锅中，继续翻炒，这个时候可以转中小火炒至丝瓜发软。