教你做小油方酸菜蚕豆汤
1、材料:蚕豆
2、小油方、酸菜
3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
4、将酸菜放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
6、接着,合入小油方和切好的酸菜翻炒一下。
7、然后,倒入一些清水煮开、煮至蚕豆断生。
8、最后,加少许盐。
9、加少许鸡精。
10、调味,即成。
11、出锅,装入碗中。
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