香菇滑鸡怎么煮才好吃呢
1、鸡肉洗干净后，斩成小块，用生姜末、盐、生抽、料酒等腌制入味。
3、泡发香菇切成片状，香菇水留着备用，不要倒掉香葱切成葱末。
5、放入鸡块翻炒至表面变金黄色。
7、撒入葱花，起锅盛出。
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1、鸡肉洗干净后，斩成小块，用生姜末、盐、生抽、料酒等腌制入味。
3、泡发香菇切成片状，香菇水留着备用，不要倒掉香葱切成葱末。
5、放入鸡块翻炒至表面变金黄色。
7、撒入葱花，起锅盛出。