以下哪种蔬菜有“菊花菜"的别称?蚂蚁庄园
1、蚂蚁庄园问题:小鸡宝宝考考你:以下哪种蔬菜有“菊花菜"的别称?
A、花椰菜
B、茼蒿
2、正确答案:(茼蒿)。
解析:茼蒿又叫蓬蒿、 蒿子秆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎与叶均可食用,含水量高,纤维细嫩,适合涮锅或清炒、做汤等,有蒿之清气、菊之甘香。
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