卤鸭脖的做法
1、鸭脖和鸡爪解冻

3、焯水的鸭脖冷水洗净备用

5、锅内放入少许油,将上述调料炒香,然后加入清水。

7、将鸭脖取出晾凉,肉收缩会变得更筋道。

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1、鸭脖和鸡爪解冻
3、焯水的鸭脖冷水洗净备用
5、锅内放入少许油,将上述调料炒香,然后加入清水。
7、将鸭脖取出晾凉,肉收缩会变得更筋道。