红烧土豆炖鸡肉
1、将土豆削皮,切成小块
2、在市场买鸡的时候让师傅帮忙切块,洗净备用
3、锅烧热,放入姜,辣椒,煸香之后,倒入鸡肉,翻炒
4、待鸡肉颜色变的差不多了,倒入适量酱油,料酒,盐,翻炒均匀。
加水至没过鸡肉,大火烧开,加入土豆
5、等到汁慢慢收干,即可,撒点葱花点缀
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1、将土豆削皮,切成小块
2、在市场买鸡的时候让师傅帮忙切块,洗净备用
3、锅烧热,放入姜,辣椒,煸香之后,倒入鸡肉,翻炒
4、待鸡肉颜色变的差不多了,倒入适量酱油,料酒,盐,翻炒均匀。
加水至没过鸡肉,大火烧开,加入土豆
5、等到汁慢慢收干,即可,撒点葱花点缀