煎鱼小技巧分享

2025-05-10 20:47:04

1、先放油烧热，用铲子将热油均匀涂在锅底

2、撒少许食盐在锅底，放入鱼，开始煎，鱼尾巴尽量不要粘锅，当鱼身两面煎得发黄就可以了

3、将煎好的鱼盛起来，锅里继续放点油后，倒入大蒜生姜翻炒几下爆出香味后放入青椒翻炒，后面就是放入食盐，放入煎好的鱼，加少量水水煮，加入适量粗，酱油等

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