1、先把黍(shu)面慢慢加入水搅拌至小疙瘩。
3、选干枣洗净，可以加入适量新鲜的鲜枣。
5、枣煮烂后取出枣核。
7、手上沾少许食用油取黍面一团，按压成片后包入枣泥。
9、开火热油，五成热油下锅把握好火候炸成金黄色捞起。
