酱油卤肉的做法
1、食材:猪前肩肉,生抽、花雕酒、白糖、冰糖、香葱、姜、八角

3、切好的肉块凉水下锅,放入葱姜块焯水

5、焯过水的肉块放入砂锅中。

7、加入生抽

9、卤制过程中给肉反面


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1、食材:猪前肩肉,生抽、花雕酒、白糖、冰糖、香葱、姜、八角
3、切好的肉块凉水下锅,放入葱姜块焯水
5、焯过水的肉块放入砂锅中。
7、加入生抽
9、卤制过程中给肉反面