红豆包的做法
1、将红豆洗净,加水浸泡30分钟(水没过红豆即可)。

3、将煮好的红豆用勺子压成泥状(按照喜好压成想要的程度即可)。

5、将揉好的面团醒发30分钟-1小时左右。

7、用擀面杖把小面团擀成厚度均匀的面饼(不要太薄)。

9、事先烧开锅关火,把包好的红豆包放在热锅上盖上锅盖,二次醒发15分钟,开大火蒸15分钟就可以了。

11、最终成品图。

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