啤酒鸭的家常做法
1、鸭子半只,购买的时候让商家帮忙切成小块,回来后用清水漂洗干净血水,沥干水分备用

3、锅内加入食用油烧热,倒入鸭肉煸炒出油

5、最后用老抽上色,翻炒少许

7、待鸭肉熟了以后,大火收干水分,即可起锅食用

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1、鸭子半只,购买的时候让商家帮忙切成小块,回来后用清水漂洗干净血水,沥干水分备用
3、锅内加入食用油烧热,倒入鸭肉煸炒出油
5、最后用老抽上色,翻炒少许
7、待鸭肉熟了以后,大火收干水分,即可起锅食用