家庭黄瓜丸子的美味做法
1、准备黄瓜一根，洗净去皮。
2、用插板插成丝，再切成末，攥干水分。
3、打入一个鸡蛋，放点蒜末儿。
4、放适量的盐，十三香，鸡精。
5、放入面粉30克，淀粉20克，搅拌均匀。
6、油烧热，做成丸子，下锅炸，炸至金黄出锅。
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1、准备黄瓜一根，洗净去皮。
2、用插板插成丝，再切成末，攥干水分。
3、打入一个鸡蛋，放点蒜末儿。
4、放适量的盐，十三香，鸡精。
5、放入面粉30克，淀粉20克，搅拌均匀。
6、油烧热，做成丸子，下锅炸，炸至金黄出锅。