吃黑豆有哪些好处以及需要注意什么

1、首先大家比较比较熟悉的黑豆的功能为可以防止便秘，因为黑豆中含有丰富的纤维素，每天摄入一定的纤维素可以促进胃肠蠕动，帮助我们排便，当然也不能吃太多，吃多了可能起反作用了。

3、对于爱美的女性朋友来说，可能都知道黑豆还具有美容养颜的作用，因为黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素眉鹆庞卯含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。

5、对于胆固醇比较高的老年人朋友，平时也可以吃一些黑豆，但是不能吃太多，其中亚油酸含量很高，吃黑豆可以补充脂肪酸，促进人体的胆固醇代谢，清理血管。