板鸭怎么做好吃
香辣板鸭：
准备材料：板鸭、植物油、盐、青辣椒、花椒粒、洋葱、辣皮子、头道酱油、白糖、姜、鸡精、老抽。
步骤一、把板鸭用凉水洗净浸泡2小时捞出。
步骤三、取出晾凉切块备用。
步骤五、青辣椒洗净切块，辣皮子泡泡切段。
步骤七、辣皮子、姜丝翻炒出香味。
步骤九、鸭翻炒均匀。
步骤十一、翻炒均匀即可。
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香辣板鸭：
准备材料：板鸭、植物油、盐、青辣椒、花椒粒、洋葱、辣皮子、头道酱油、白糖、姜、鸡精、老抽。
步骤一、把板鸭用凉水洗净浸泡2小时捞出。
步骤三、取出晾凉切块备用。
步骤五、青辣椒洗净切块，辣皮子泡泡切段。
步骤七、辣皮子、姜丝翻炒出香味。
步骤九、鸭翻炒均匀。
步骤十一、翻炒均匀即可。