圣诞千层蛋糕福袋
1、蛋黄加入牛奶,油搅拌均匀。

2、过筛倒入低筋面粉,拌匀。

3、蛋清分三次加入细砂糖打发有小弯钩。

4、取三分之一到蛋黄糊中,拌匀。

5、拌好的蛋黄糊倒回剩余的蛋清中,翻拌成有光泽的面糊。

6、倒入烤盘中,轻轻震一下。

7、放入预热好的烤箱160℃烘烤15分钟左右,烤好后取出晾凉备用。

8、鸡蛋加入牛奶、细砂糖拌匀。

9、过筛倒入低筋面粉和红曲粉,拌匀。

10、倒入融化的黄油拌匀。

11、过筛。

12、千层饼锅,小火加热,倒入一勺面糊,快速转一圈,倒出多余的面糊,加热至有气泡隆起,取出。

13、做好的千层饼皮,用保鲜膜一层一层隔开。

14、淡奶油加入糖粉打发。

15、蛋糕胚用圆形模具压出圆形蛋糕胚。

16、取一张千层饼皮,在中间放上蛋糕胚。

17、放上淡奶油和草莓粒。

18、再盖上一块蛋糕胚,四周抹上淡奶油。

19、包起来,扎上丝带。

20、挤上奶油,装饰草莓和蓝莓。

21、喜庆又吉祥。

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