手把手教你怎样做手抓饼
1、把面粉加温水各成面团,放置30分钟。
2、然后揉一个小点的面团。
3、把小的面团擀薄,越薄越好。喜欢葱花的可以在上面撒上葱花。
4、用双手像扇形一样的折起来。
5、折起来的长条绕成一个圆饼,再用手压一下。
6、锅中加油,小火,把饼放进锅中。
7、煎得微黄就翻过来煎,煎得熟就可以了。
8、可以手撕成条再吃,或者中间可以夹煎的鸡蛋和生菜、火腿。
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