芋头排骨的做法
1、把600克排骨切块，用腌料（酱油 2汤匙、白胡椒粉 1/2茶匙、五香粉 1/2茶匙、生粉 1汤匙）抓匀静置15分钟。
4、趁油锅高温时，把腌好的排骨放入锅内炸，至表面焦红酥脆捞出，沥干油分备用。
6、放入调味料中的1汤匙油葱酥，加盖中火焖煮15分钟。
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1、把600克排骨切块，用腌料（酱油 2汤匙、白胡椒粉 1/2茶匙、五香粉 1/2茶匙、生粉 1汤匙）抓匀静置15分钟。
4、趁油锅高温时，把腌好的排骨放入锅内炸，至表面焦红酥脆捞出，沥干油分备用。
6、放入调味料中的1汤匙油葱酥，加盖中火焖煮15分钟。