红烧鸭的家常做法
1、鸭切成3-4公分左右的鸭块,姜蒜切片,小葱白切段,葱青切末,八角桂皮准备好。

3、等鸭肉炒白了调入生抽老抽蚝油白糖盐翻炒一会。然后加入淹没鸭肉的水,盖上锅盖闷烧20分钟。

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1、鸭切成3-4公分左右的鸭块,姜蒜切片,小葱白切段,葱青切末,八角桂皮准备好。
3、等鸭肉炒白了调入生抽老抽蚝油白糖盐翻炒一会。然后加入淹没鸭肉的水,盖上锅盖闷烧20分钟。