如何做石锅拌饭
1、准备好所需材料，将其洗净，分别放入空盘子里。
3、把肉碗里的葱姜蒜拣出，加红烧汁拌好。在另一个碗里加蒸鱼豉油，花椒油，蚝油，香油拌匀。
5、把砂锅底和四壁刷油。煮好的米饭盛在砂锅里，稍微按压。铺上准备好的辅料，浇上调料汁，小火焖煮八分钟。
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1、准备好所需材料，将其洗净，分别放入空盘子里。
3、把肉碗里的葱姜蒜拣出，加红烧汁拌好。在另一个碗里加蒸鱼豉油，花椒油，蚝油，香油拌匀。
5、把砂锅底和四壁刷油。煮好的米饭盛在砂锅里，稍微按压。铺上准备好的辅料，浇上调料汁，小火焖煮八分钟。