包子发面怎么才松软

2025-05-05 01:17:01

1、首先用温水把酵母粉和糖充分溶解。因为不同的面粉吸水是不一样的,所以这些温水可以预留出一点,后续根据面团的软硬再适当添水。

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2、将面粉倒入溶解完酵母粉的温水里,用筷子慢慢的搅成絮状

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3、将絮状的面粉使劲的揉,成为一个表面光滑的面团

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4、将揉好的面团放入暖和的地方,夏天的话一般1-2个小时就能发好,冬天的话发面时间适当延长即可

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5、按照上边步骤发好面后,就可以做美食了

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