排骨糯米饭的做法
1、精排清水冲洗后浸泡30分钟,去除血沫,加入调料搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上或过夜;

3、蒸笼里铺一层糯米、再铺一层排骨,均匀平铺,反复两次将排骨和糯米铺完。大火上汽后小火妨澈记豳蒸50-60分钟, 中大火烧至水开冒大气,转中火,蒸1.5小时左右;

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1、精排清水冲洗后浸泡30分钟,去除血沫,加入调料搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上或过夜;
3、蒸笼里铺一层糯米、再铺一层排骨,均匀平铺,反复两次将排骨和糯米铺完。大火上汽后小火妨澈记豳蒸50-60分钟, 中大火烧至水开冒大气,转中火,蒸1.5小时左右;