在家肉丸肉末的做法图解攻略。
1、肥瘦肉比例。按肥瘦，3：7或4：6来挑肉。
2、把肉切小块，挑出经膜。
3、剁肉末，越细腻越好。手工用刀剁出的肉末是最好的。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、肥瘦肉比例。按肥瘦，3：7或4：6来挑肉。
2、把肉切小块，挑出经膜。
3、剁肉末，越细腻越好。手工用刀剁出的肉末是最好的。