怎么用铁锅做红烧扁鱼

2025-05-29 08:36:46

1、扁鱼洗净，（在鱼背上用刀斜着正反划几刀，是为了鱼烧出来更入味！）沥干水份待用；生姜切丝，辣椒洗净切圈，大蒜洗净切段备用；

3、翻面煎至两面金黄

5、等待收汁，就可以装盘了

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