没那么讲究的山药肉丸

2025-05-06 09:22:54

1、脆皮山药、五花肉、涮前肉

3、搅拌好的肉馅手抓不会成团，可以放冰箱冷藏一个小时，或冷冻稍微定型才好操作

5、肉馅冷冻基本能抛成团的硬度就可以了，用大点深盘，圆口悄钸碌灵径20㎝，手上抹点油，抓一坨肉馅来回抛成团，一共6个，肉丸尽量大小一致

7、将热葱油浇在葱丝及肉丸上即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。