香菇滑鸡的简单做法
1、先把鸡肉洗干净沥干水分，再剁成块，生粉，蚝油，盐，料酒搅拌均匀，腌制十分钟。
3、锅烧七成热，放少量花生油，先放配料下去小火煸出香味。
5、加一大碗水盖住所有食材，盖盖子闷十分钟。
7、再把香菇倒进鸡肉里面，继续焖
9、关火装盘，味道很不错。快来试试吧。
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1、先把鸡肉洗干净沥干水分，再剁成块，生粉，蚝油，盐，料酒搅拌均匀，腌制十分钟。
3、锅烧七成热，放少量花生油，先放配料下去小火煸出香味。
5、加一大碗水盖住所有食材，盖盖子闷十分钟。
7、再把香菇倒进鸡肉里面，继续焖
9、关火装盘，味道很不错。快来试试吧。