自嗨锅自热火锅安全食用Tips

1、不能加热水

自热火锅发热包里的成分主要有碳酸钠、硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰，利用的是生石灰遇水发热的原理，发热包会使水的温度达到90℃以上直至沸腾，水蒸气的温度可以达到110℃，用水蒸气来加热食物。往发热包上加水需严格按照说明，使用冷水，不能加热水。加热水可能会导致水剧烈沸腾，引发危险。

2、玻璃桌需加隔热垫

加热时，自热火锅底部最高温度可达90℃，普通玻璃是热的不良导体，当一侧接触高温时，受热不均匀易造成玻璃破裂。如果家里用的是玻璃餐桌，最好在“自热火锅”包装盒下面再加一层隔热垫，以免玻璃炸裂；千万不要放在儿童能接触到的地方。

3、排气孔不能堵塞

自热火锅盖子上有一个排气孔，如果排气孔堵塞，产生的热气有可能会顶开盖子，甚至烫伤人。值得注意的是，发热包若破损，遇水会瞬间释放大量热量，致使餐盒迅速膨胀变形，如出气口不慎被堵，就可能爆炸。

4、坐飞机不要携带自热食品

因乘坐飞机时严禁携带生石灰，而自热食品加热包中所含的生石灰便属于这一类航空危险品，所以在乘坐飞机时不能携带或托运此类自热食品。

5、发热包彻底冷却后再丢弃

用完的发热包要怎么处理呢?发热包发生反应时，是一定比例的生石灰和水作用，如果生石灰没有完全反应掉，这时随意丢弃，一旦再次遇到水，可能会再次反应。所以，应在发热包完全冷却之后再丢弃。