巧克力杯子蛋糕
1、准备淡奶油、巧克力币弄碎

3、画圆圈方式拌匀巧克力和淡奶油

5、牛奶加至温热,放入巧克力币,搅拌至巧克力融化

7、可可粉和低粉混合过筛

9、拌至顺滑

11、蛋白与蛋黄糊上下翻拌均匀

13、将蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯内七分满

15、取出巧克力甘那许,隔温水再次将巧克力甘那许拌匀,静置至裱花状态后装入有8齿裱花嘴的裱花袋内

17、一口浓郁的巧克力

19、成品图

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