金汤花胶鸡的做法
1、准备好花胶,先来浸泡花胶:用过滤的水来浸泡,花胶浸泡12小时以上,干贝浸泡15分钟,食材全部准备好

3、冷水下鸡肉,加料酒,焯烫2分钟捞出,是为了去掉血水。捞出备用,把焯水的鸡肉、花胶目愿硅囫段、干贝、红枣、生姜放入砂锅,倒入打好的南瓜浆

5、盖盖子小火炖煮50分钟,再加入枸杞、加盐调味,继续炖煮10分钟即可。

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1、准备好花胶,先来浸泡花胶:用过滤的水来浸泡,花胶浸泡12小时以上,干贝浸泡15分钟,食材全部准备好
3、冷水下鸡肉,加料酒,焯烫2分钟捞出,是为了去掉血水。捞出备用,把焯水的鸡肉、花胶目愿硅囫段、干贝、红枣、生姜放入砂锅,倒入打好的南瓜浆
5、盖盖子小火炖煮50分钟,再加入枸杞、加盐调味,继续炖煮10分钟即可。