酱爆茄子怎么做
1、将茄子去两头，手掰成块。
3、姜块拍碎。
5、热锅倒入食用油。
7、倒入茄子翻炒，炒至茄子变软。
9、加入青椒，继续煸炒。
11、翻炒均匀。
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1、将茄子去两头，手掰成块。
3、姜块拍碎。
5、热锅倒入食用油。
7、倒入茄子翻炒，炒至茄子变软。
9、加入青椒，继续煸炒。
11、翻炒均匀。