桂皮的做法大全家常

桂皮味饫軎铙芎辛甘、性热，入肾、脾、膀胱经；有补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛和止泻的功效；主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。1.温蜘鲜抗睢肾壮阳：用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆；2.温中祛寒：用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用；3.温经止痛：能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。下面介绍下桂皮的家常做法之桂皮炖猪蹄。

食材

猪蹄 500g

食盐 适量

桂皮 适量

八角 适量

调和油 适量

干红辣椒 适量

姜片 适量

桂皮炖猪蹄

1、锅中烧开水，水烧开后放入猪蹄，焯水大约3分钟。

2、准备好桂皮、八角、干红辣椒、姜片等佐料，然后清洗切片待用。

3、将猪蹄等所有食材放入隔水电炖锅中，记得加入加适量的盐调用，根据个人口味来。

4、如果希望炖烂点就可以多炖会，时间可以自传陔侔抒己控制，炖上大概3小时，香喷喷的桂皮炖猪蹄上桌啦。是不是很美味，动手试试吧。