西红柿炒粉皮
1、食材:
我们需要准备西红柿1个,粉皮100g、盐,油适量。


2、泡粉皮:
粉皮用温水泡软。

3、切西红柿:
西红柿洗净,切块,备用。

4、切粉皮:
粉皮泡软后,用凉水焯一下,切段,备用。

5、炒西红柿:
锅里倒入油,油开后,放入西红柿煸炒。

6、炒粉皮:
放入粉皮,加入适量的盐,淋入少量的水,翻炒。

7、出锅:
翻炒几下,直接出锅装盘。

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