美食制作之红薯粉蛋饼

1、把蒜瓣 蒜苗切碎了  备用  

2、一勺红薯粉 一勺加半勺水  把红薯粉稀释拌匀  打入鸡蛋  打匀 加入切好的配料  喜欢吃辣的话  再加些辣椒粉/沫  盐多加点 平常的2倍的量

3、锅入冷油烧热  中火档  蛋液搅匀  打入锅内

4、不要动它   轻轻转动锅子  让蛋液  匀散开来

5、待  蛋液  凝固的差不多  中间冒泡时  就可以翻边啦

6、再两面 翻翻  煎脆就好了