荞麦馒头的做法和配方比例
1、和面团酵母加温水化开，面粉加鲜牛奶和化开的酵母水和成面团。
3、面团排气案板放入面粉，把发酵好面团揉匀并排气，分成大小一样的面团。
5、上火蒸把醒发好的馒头放入，盖上锅盖，旺火足气蒸13分钟关火。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、和面团酵母加温水化开，面粉加鲜牛奶和化开的酵母水和成面团。
3、面团排气案板放入面粉，把发酵好面团揉匀并排气，分成大小一样的面团。
5、上火蒸把醒发好的馒头放入，盖上锅盖，旺火足气蒸13分钟关火。