如何制作啤酒鱼
1、碗中放入葱姜蒜、八角、干辣椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、黄豆酱油，撒上白糖倒入啤酒搅拌均匀备用。
2、锅中烧油，撒上食盐和生姜片炒香，再将鱼放进去煎至表面焦黄。
3、倒入调好的酱汁和没过食材的清水，盖上盖子将鱼焖熟，然后撒上金针菇和老抽，再将金针菇焖煮熟透即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、碗中放入葱姜蒜、八角、干辣椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、黄豆酱油，撒上白糖倒入啤酒搅拌均匀备用。
2、锅中烧油，撒上食盐和生姜片炒香，再将鱼放进去煎至表面焦黄。
3、倒入调好的酱汁和没过食材的清水，盖上盖子将鱼焖熟，然后撒上金针菇和老抽，再将金针菇焖煮熟透即可。