可乐鸡翅家常做法
1、先把鸡翅洗干净,然后在鸡翅的2面划上几刀,斜切。
2、然后再把姜葱切好,等下备用。
3、把锅洗干净,热锅,然后放少量的油,再把姜放进入,炸一下。
4、跟住就把鸡翅放进入,鸡翅不要带水呢,把水弄干一点,把鸡翅煎到金黄色,差不多熟这样子。
5、接着把可乐倒半罐入去,刚刚盖过面这样子,再加少量的盐,糖。
6、盖上盖子,把可乐煮到差不多干,中间要开盖翻1-2次。
7、最后加上点葱花(个人爱好葱花),装起来就OK 啦。
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