如何识别荠菜？
1、荠菜摘去干黄叶子，清洗干净沥水备用。
2、豆腐切成大点的豆腐块放入盘中。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆腐和适量水大火烧开，放入荠菜煮2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
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1、荠菜摘去干黄叶子，清洗干净沥水备用。
2、豆腐切成大点的豆腐块放入盘中。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆腐和适量水大火烧开，放入荠菜煮2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。