出国游之米兰旅行攻略

作为意大利第二大城市的米兰，素有“美食天堂”之称，米兰的餐馆种类齐全，档次齐备，为不同需求的游客提供服务。米兰美食属于意大轼龃晡檗利的北方菜系，多以大米、鱼类、玉米、牛肉等为主料烹制食物，奶酪，牛肉调味。米兰的甜点闻名天下，玉米糕就是其中的代表。著名菜肴还有面包粉烤牛肉片（scaloppina milanese）、浓味蔬菜炖牛骨（ossobuco）、蔬菜猪油浓汤（minestrone）等。松软可口的米兰大蛋糕，与众不同的米兰烩饭都是不能不尝的米兰特色美食。特产中当然也少不了伦巴第奶酪，加入当地特产红酒的伦巴第奶酪，酒醇奶味浓厚，是众多奶酪中难得的精品。除了拥有独特的料理，米兰也有几间世界知名的餐厅和咖啡馆。大部分精致且高级的餐厅位于米兰的市中心，而比较传统和受欢迎的餐厅主要位于布雷拉和纳维利（Navigli）区。

2、披萨饼披萨饼（Pizza）是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。

二、特色美食分类

1、早餐意大利人早餐不像北欧人吃的那么油腻，也不很丰盛。在米兰的大街小巷都可以找到咖啡馆(Bar)，传统的意式早餐就是随便点杯咖啡或者卡布奇诺，再点一个牛角包(Briosch)。一般咖啡在1欧元左右，卡布奇诺1.5欧元左右，牛角包1欧元左右，相对火车站和景点这类地方会稍微便宜一点。

3、甜点说起甜点很多人第一想到就是提拉米苏Tiramisu和冰淇淋Gelato，米兰也是如此，满大街小巷都有冰淇淋店Gelateria，各色口味，让人回味。

三、米兰餐馆推荐

1、圣安布罗斯环境优雅而美丽的咖啡馆，历史悠久，创建于1936年，也经营点心、巧克力等甜品。地址：C.soMatteotti 7

5、PonteRosso这是一家过时的饮食店，位于运河上一条长长的铁路咐搭趔涮边，屋子里拥挤的排放着小小的桌子和简单丰盛的家常菜菜单，店主的原籍是的里雅斯特，有5种拿手菜：salumi friuliani来自意大利一个以熏火腿著名的地区，是一盘混合的腌肉。insalata di是冷面团沙拉混合橄榄，续随子和蔬菜，做成蔬菜通心粉汤Triestino sarde in saor 是蘸醋的煎沙丁鱼，manzo in salsa verde是牛肉拌香料酱，torta di verdure是蔬菜火腿起司蛋卷。地址：Ripa di Porta Ticinese 23

6、Il Verdi这家时尚又舒适的参厅展现了这个城市90年代最早的雅皮士景象，最初以健康，素菜吸引顾客，后来菜单依然健康顾客以年轻人为主，而现在有所有的风味，点击率最高的菜依然是意大利调味饭，加梨并撒香油醋。尽管沙拉可能是这个城市最好的，尤其是配蟹肉和鳄梨的，酒也有很多选择。地址：Brighton Ave & Boardwalk