食用荸荠的好处营养素主要作用搭配相克食材宜忌

1、主要营养作用：生津润肺。消痈解读。降低胆固醇。凉血化湿。化痰离肠。消食除胀。利尿通lin。清热降压。

3、荸荠与香菇搭配食用＝调理脾胃、清热生津。温馨提示：荸荠表面可能有较多细菌和寄生虫，食用前一定要清洗、去皮，煮熟食用最好。

5、宜食荸荠人群：发热口渴、咽喉疼痛者。风热感冒，肺热咳嗽且痰多、色黄者。全身浮肿、小便不利者。小儿麻疹或麻疹透发不畅者。