清新凉拌菜-凉拌豌豆苗

2025-07-05 18:17:35

1、打3个鸡蛋，分离蛋黄、蛋清，各自打散；

3、将食量大蒜剁碎，加1茶匙白糖、1茶匙食盐、1茶匙香油、1茶匙辣椒油、3茶匙米醋、2茶匙生抽，拌匀制成调味汁；

5、将碗豆苗和鸡蛋丝混合拌匀，浇上调味汁，即可食用。

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