砂锅焗百合什么调料配方
主材:百合3个。
配料:洋葱半个,大蒜1头,生抽1勺,蚝油1勺,谷笆葆回白糖1小勺,胡椒粉1小勺,食用油适量,葱1根。
具体做法:
1、准备百合,洋葱和大蒜,本以为洋葱、大蒜跟百合一起味道会很冲,没想到更加突出了百合的鲜味,非常好吃。
3、百合掰开清洗干净,沥干水分倒入锅中,一勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、一小勺胡椒粉搅拌均匀淋入锅中,围着锅边淋入少许食用油,盖上锅盖继续焖5分钟,不要担心糊锅,洋葱会出少许水分。
注意事项:
百合性寒,风寒咳嗽、脾胃虚弱的人尽量少吃。
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