软软糯糯的黑芝麻汤圆的做法
1、黑芝麻加白糖放入料理机打成细腻的黑芝麻粉。

3、黑芝麻粉加软化的猪油搅拌。

5、冷藏好的黑芝麻平均分割成8克一个的黑芝麻球,放冷冻定型。

7、揉成糯米团,这个时候面团有点裂没关系。

9、煮好的面团放冷水冷却一下以免揉的时候太烫手。

11、再次揉搓在一起,这次面团比较粘手,要带手套。

13、分成15克一个的小剂子。

15、全部搓好,案板上撒糯米粉防粘。

17、甜甜蜜蜜,软软糯糯的黑芝麻汤圆就做好啦!

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