酸菜大骨头的家常做法
1、在超市购买两根猪大骨，选择骨头表面有肉的，颜色鲜亮的骨头，冲洗干净。
3、取出砂锅，加大半锅水，再向沙锅中放入葱段、姜片和红辣椒。
6、炖好后，向锅中加一勺盐和半勺鸡精，搅拌均匀。
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1、在超市购买两根猪大骨，选择骨头表面有肉的，颜色鲜亮的骨头，冲洗干净。
3、取出砂锅，加大半锅水，再向沙锅中放入葱段、姜片和红辣椒。
6、炖好后，向锅中加一勺盐和半勺鸡精，搅拌均匀。