1、准备食材。豆角、蒜末、耗油、料酒，香油、胡椒粉适量。
2、把豆角用竹签串好。
3、调料汁。将蒜末、耗油、料酒，香油、胡椒粉搅拌均匀。
4、把料汁均匀的抹在豆角上。
5、上架烤。注意火候中间要不停的翻面。
6、等豆角烤熟就可以上桌了。撒上葱花、小米椒，一起品尝吧。
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