萝卜丝炖牛肉丝
1、把牛肉丝切好过水后，热锅热油放入牛肉丝翻炒，放入姜片到入料酒，炒至牛肉丝变色。
2、这是提前备好的葱姜蒜等
3、炒至牛肉丝变色后，放入豆瓣酱翻炒上色，然后放入葱姜蒜八角香叶桂皮干辣椒炒出香味来，时间可以稍微长点
4、然后倒入水，淹没牛肉丝
5、牛肉丝炖15分钟左右放入切好的萝卜丝
6、继续炖至萝卜丝软了，熟了
7、收汁后起锅，很是好吃，啊哈哈哈
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