卷心菜的腌制方法
1、卷心菜去掉根部，切成片状。
3、把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时。
5、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀。
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1、卷心菜去掉根部，切成片状。
3、把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时。
5、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀。