香菇鸡肉饺子馅怎么调
1、鸡肉洗净切碎把鸡肉清洗干净,用刀剁成碎粒,装到盆里。
2、添加香菇等食材大葱、姜、蒜与香菇一起清洗,切成碎末,添加到鸡肉盆里。
3、加入佐料准备鸡精2克,盐3克,味精少许,酱油一勺,老抽3克,蚝油一勺,芝麻油少许,倒入盆中。
4、加鸡蛋搅拌在盆中添加一个鸡蛋,戴上手套抓捏搅拌,直至均匀。
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1、鸡肉洗净切碎把鸡肉清洗干净,用刀剁成碎粒,装到盆里。
2、添加香菇等食材大葱、姜、蒜与香菇一起清洗,切成碎末,添加到鸡肉盆里。
3、加入佐料准备鸡精2克,盐3克,味精少许,酱油一勺,老抽3克,蚝油一勺,芝麻油少许,倒入盆中。
4、加鸡蛋搅拌在盆中添加一个鸡蛋,戴上手套抓捏搅拌,直至均匀。