金沙豆腐的做法
1、1.【食材准备】咸蛋黄适量（喜欢吃咸蛋黄的可以多放）、老豆腐一块、糖、椒盐、香菜、小葱、蒜适量。
3、3.把豆腐拨到一旁，将压碎的咸蛋黄倒入，咸蛋黄炒到冒小泡蛋黄变细沙状。
5、5.把香菜、小葱、蒜、小米辣、椒盐都倒入锅内炒匀关火，盛出装盘。
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1、1.【食材准备】咸蛋黄适量（喜欢吃咸蛋黄的可以多放）、老豆腐一块、糖、椒盐、香菜、小葱、蒜适量。
3、3.把豆腐拨到一旁，将压碎的咸蛋黄倒入，咸蛋黄炒到冒小泡蛋黄变细沙状。
5、5.把香菜、小葱、蒜、小米辣、椒盐都倒入锅内炒匀关火，盛出装盘。