蛋炒饭 居家必会
1、把鸡蛋放少许盐搅拌
2、开火，放油，至油温冒青烟，倒入鸡蛋，翻炒黄色，再把蛋压炒成碎
3、把冷饭倒入锅中翻炒熟，放入少许盐，味精，葱花，起锅
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1、把鸡蛋放少许盐搅拌
2、开火，放油，至油温冒青烟，倒入鸡蛋，翻炒黄色，再把蛋压炒成碎
3、把冷饭倒入锅中翻炒熟，放入少许盐，味精，葱花，起锅