莴笋炒海米
1、莴笋削皮后洗净,切成薄片。
2、海米放在温水中浸泡,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入海米煸炒2分钟后放入莴笋片翻炒。
4、炒3分钟左右倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅。
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1、莴笋削皮后洗净,切成薄片。
2、海米放在温水中浸泡,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入海米煸炒2分钟后放入莴笋片翻炒。
4、炒3分钟左右倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅。